Кафе Бронгал – Меню

Бронироватьмаршрут

Основное меню

Холодные блюда и закуски

Салаты

Горячие блюда и закуски

Холодные блюда и закуски

Овощная палитра

300 г • томат, перец, огурец, маслины, салат, зелень

Домашние соленья

300 г • огурец маринованный, морковь пряная, капуста квашенная, чеснок

Свежая зелень

50 г • зелень в ассортименте

Сырная тарелка

150 г • дор-блю, брынза, сыр сычужный, сулугуни, виноград

Рыбное угощенье

150 г • сёмга сл/с, палтус х/к, масляная х/к

Мясная нарезка

250 г • ветчина к/в, грудинка к/в, колбаса с/к, филей с/к

Закуска вясковая

300 г • руляда, буженина, сало сл/с, огурец маринованный, хрен, горчица

Рулетики из баклажанов

100 г • баклажан, сыр, м-з, чеснок, орех, зелень

Рулетики из ветчины

100 г • ветчина, сыр, яйцо, майонез, чеснок, перец сл., зелень

Блинчики с сёмгой

100 г • сёмга, сыр плавленный, блины, зелень, лимон

Помидор фарширшированный сыром

150 г • томат, сыр (брынза), чеснок, майонез, зелень

Шампиньоны запечённые

100 г • грибы, грудинка, лук, морковь, сыр, майонез

Курица фаршированная блинами ( г)

курица, грибы, лук, морковь, блины (спагетти) (1 кг)

Судак фаршированный ( г)

судак, батон, лук, морковь, специи, сливки (1 кг)

Сырный рулет с сёмгой

100 г • сыр, сёмга, оливки, зелень

Сырный рулет с птицей и грибами

100 г • сыр, филе птицы, грибы, зелень

Канапе с муссом из лосося

100 г • лосось, сливки, багет, лимон, оливки, зелень

Салаты

Баварский

200 г • пекинка, морковь, огурец, перец, мяс.гастр, майонез, кетчуп

Папараць-кветка

200 г • говядина, ветчина, томат, огурец маринованный, лук м., фасоль, майонез

Деликатесный

200 г • курица, грибы, ананас, чернослив, яйцо, орех, лук пас., сыр, майонез

Греческий

200 г • томат, огурец, перец, лук, брынза, заправка, зелень

Цезарь с куриной грудкой

200 г • айсберг, черри, яйцо перепелиное, филе птицы, гренки, соус

Цезарь с лососем

200 г • айсберг, черри, яйцо перепелиное, лосось, генки, соус

Русский

200 г • картофель, морковь, огурец маринованный, ветчина, горошек, язык, яблоко, горчица, майонез

Горячие блюда и закуски

Мясо «ад бацькi»

200 г • свинина, филе куриное, ветчина, сыр, лук, сливки, зелень

Язычок по-бронгальски

200 г • язык говяжий, грибы пасс., чеснок, орех, лук репч, майонез, сыр

Жульен из птицы

170 г • грибы, филе, лук пас., сыр, майонез

Жульен из мореподуктов

170 г • морепродукты, лук, грибы, сыр, сливки

Сёмга под соусом

200 г • сёмга, соус, лимон

Филе птицы по домашнему

200 г • филе птицы, томат, лук пас, грибы, сыр

Стейк из говяины

150 г • говяжья вырезка

Стейк из свинины

150 г • филей из свинины

Пячиста

200/100 г • свинина, сливочный соус с грибами

Блюда на огне

Шашлык из свиного филе

100/30/10 г • свиная вырезка, лук, зелень

Шашлык из свиной шеи

100/30/10 г • свинина, шея, лук, зелень

Рёбрышки свиные

100/30/10 г • рёбра свиные, лук, зелень

Шашлык из баранины

100/30/10 г • баранина на кости, лук, зелень

Шашлык из телятины

100/30/10 г • телятина, лук, зелень

Шашлык из филе птицы

100/30/10 г • филе птицы, лук, зелень

Шашлык из куриных крылышек

100/30/10 г • крылышки куриные, лук, зелень

Сёмга на решётке

100/30/10 г • сёмга, лимон, зелень

Шашлык из сыры Сулуг.

100/30/10 г • сыр, лаваш, томат, зелень

Люля-кебаб из баранины

100/30/10 г • баранина фаршированная, лук, зелень

Люля-кебаб из свинины

100/30/10 г • свинина фаршированная, лук, зелень

Люля-кебаб из говядины

100/30/10 г • говядина фаршированная, лук, зелень

Гарниры

Картофель отварной

150 г

Картофель фри

150 г

Картофель дольки

150 г

Рис с овощами

150 г • Рис отварной, перец, морковь, лук, зелень

Шамп. на гриле

100 г

Овощи на гриле

100 г

Соусы

Соус красный

50 г

Соус чесночный

50 г

Гранат. «Наршараб»

50 г

Майонез

50 г

Горчица

50 г

Кетчуп

50 г

Хрен

50 г

Хлеб

Лаваш толстый

100 г

Хлеб

100 г

Часто просматривают

Green Ville

4.2 км • д. Зеленое. Оздоровительный лагерь им.О.Кошевого.
Загородный банкетный комплекс в Ждановичах с размещением до 250 гостей: лазертаг, пейнтбол на территории. Летняя терраса, запуск фейерверков.

Areni

6.4 км • Ждановичский сельсовет
Ресторан

Мандарин

7.5 км • ул. Вышелесского
Банкетный зал в Каменной Горке: VIP-комнаты до 20 гостей и большой зал на 100 гостей, живая музыка, шоу-программа.

Green Ville

Areni

6.4 км • Ждановичский сельсовет
Ресторан

Мандарин

Аква-Минск

8.0 км • пр-т Победителей
Ресторан | Отель

На Глебки

10.0 км • ул. П. Глебки
Банкетный зал у ст.м. Спортивная в Минске: банкеты от 10 до 50 гостей, белорусская и европейская кухня.

Просто Вкусно

10.7 км • ул. Леси Украинки
Банкетный зал / кейтеринг

Свадебное предложение

Пралеска

12.2 км • ул. Гурского
Кафе-банкетный зал у ст.м. Михалово в Минске: музыкальная аппаратура, размещение до 50 гостей.

White Hall

12.2 км • ул. Ольшевского
Ресторан-банкетный зал

Амстердам

12.5 км • пр-т Победителей
Ресторан на пр. Победителей в Минске: организация банкета до 140 персон, вид на Парк Победы.

Кафе на Одоевского, 10

12.6 км • ул. Одоевского
Кафе при лечебно-реабилитационном комплексе

Услуги по проведению корпоративов, юбилеев и свадеб

Столовая на ул. Кальварийская,37

12.6 км • ул. Кальварийская
Банкетный зал до 60 гостей недалеко от ст.м. Пушкинская: возможность заказа живой музыки, ведущего.